대게 집게다리 1kg를 두개를 시키고 오후에 받았다가 약속이 있어서 소분해서 바로 냉동보관하고 집에 들어왔다가 넷플릭스 보면서 먹을려는데
수율이 50%정도?
충분히 물에 20분~30분 정도 담궈두고 해동했다가 4분정도 끓는물에 데치고 게가위 게포크 준비하고 한잔하며 먹을려는데
이건 좀 심하다 싶어서 후기 올립니다
모르겠네요 2kg를 4등분해서 넣어놨는데 다른쪽에 있는 녀석들은 어쩔려나요
사진 첨부해 드립니다
차라리 서비스로 주신 게다리가 수율이 더 좋다고 볼수 있네요
